task: Skaff API-nøkkel og utforsk Kassalapp-dataene

[lindeav]

Se hvordan dataene faktisk ser ut før vi låser datamodellen.

Oppgaver

• Opprett bruker og API-nøkkel på kassal.app (gratisnivået, maks 60 kall per minutt, ikke-kommersiell bruk)
• Hent noen sider fra /api/v1/products, /api/v1/categories og /api/v1/labels
• Sjekk andelen produkter som mangler EAN, kategori, bilde eller pris
• Bekreft at samme EAN dukker opp én gang per kjede

Ferdig når

• Funnene er skrevet som en kommentar på dette issuet
• API-nøkkelen ligger i .env og ikke i git

[ingrihka]

Funn fra utforskingen (detaljer i docs/kassalapp.md, se PR 6):

• 500 varer hentet: 4,6 % mangler EAN, 11,8 % mangler kategori, ingen mangler bilde eller pris
• Samme EAN finnes én gang per kjede (Norvegia 500 g: 7 kjeder) → én rad i products, én rad per kjede i prices
• /categories gir et tre med parent_id, men ser paginert ut (bare 10 i første kall)
• /labels har 48 merker. Økologisk = debio/euroleaf/krav, norsk = nyt_norge. Laktosefri finnes ikke som merke, må utledes fra allergenet melk
• De første sidene av /products er skjeve (mest barneprodukter og dessert), så importen (task: Importscript og seed-script #8) bør hente per kategori
• Bare den som kjører importen trenger API-nøkkel. Resten seeder fra JSON-dumpen